DEGUSTAČNÍ MENU
- Zelí, brambora, zakysaná smetana
- Riesling Dyjákovičky 2023 Martin Vajčner *
- Riesling Tandaradai 2022 von der Vogelwaide **
- Petržel
- Siven, kopr, okurka *
- Roter Veltliner 2023 Martin & Anna Arndorfer *
- Timorasso Colli Tortonesi DOC 2023 Jeremy Recchione **
- Černý bez
- Jehněčí, medvědí česnek, cuketa
- XOXO 2021 Milan Nestarec *
- Bourgogne Chardonnay 2022 Pierre Girardin **
- Broskev
- Hovězí, pivo, hořčice
- Bourgogne Rouge Des six ifs 2023 Les Horées *
- Gevrey Chambertin La Justice 2023 La Maison Romane **
- Borůvka
- Borůvka, černý bez, tymián
- Play LDBB Utopia *
- Ratafia Champenois Chavost **
- Hroznová soda
- Menu 3500 Kč
- * Vinné dobrodružství 2000 Kč
- ** Renomované terroiry 3700 Kč
- Nealkoholické párování 1300 Kč
- Terroir finale 700 KčPocta české krajině a těm, kdo ji obdělávají. Jídlo z toho nejlepšího, co naše zem právě nabízí.
