DEGUSTAČNÍ MENU
- Zelí, brambora, zakysaná smetana
- Roter Veltliner 2023 Martin & Anna Arndorfer *
- Riesling Tandaradai 2022 von der Vogelwaide **
- Angrešt
- Siven, okurka, křen
- Fossilex 2022 Martin Vajčner *
- Ladoix Blanc 2022 Philippe Pacalet **
- Černý bez
- Králík, medvědí česnek, bylinky
- LILI 2022 Milan Nestarec *
- Sankt Georgen Grüner Veltliner 2023 Moric **
- Petržel
- Hovězí, pivo, hořčice
- Coteaux Bourgignons Mon Poulain 2024 Les Horées *
- Gevrey Chambertin La Justice 2023 La Maison Romane **
- Černý rybíz
- Borůvka, černý bez, bazalka
- Play LDDB Utopia *
- Ratafia Champenois Chavost **
- Hroznová soda
- Menu 3500 Kč
- * Vinné dobrodružství 2000 Kč
- ** Renomované terroiry 3700 Kč
- Nealkoholické párování 1300 Kč
- Terroir finale 700 KčPocta české krajině a těm, kdo ji obdělávají. Jídlo z toho nejlepšího, co naše zem právě nabízí.